lundi 21 décembre 2015

Les meilleures façons pour garder le café chaud

Garder notre frais d'infusion et la chaude est un gros problème pour certains d'entre nous les buveurs de café. Il n'y a rien de pire qu'une bouchée tiède de café rassis. Comment vous garder votre café chaud dépend un peu de l'endroit où vous êtes et ce que vous faites. Qu'advient-il de café que nous gardons au chaud? Y at-il des choses que je ne devrais jamais faire pour garder mon café chaud? Connaissant un peu plus sur le café vous aidera à comprendre comment le garder chaud et une grande dégustation.

Ce petit ensemble de points devrait vous aider dans la plupart des situations.

- Utilisez une tasse ou un mug thermique pour les déplacements ou pour le garder chaud pour de courtes périodes de temps

- Bouteilles thermos en acier inoxydable de verre et de style effectuer peine goût de café du tout

- Brasseurs de presse française (comme Bodum) ne sont pas bon pour garder le café chaud. Ils continuent à brasser et peuvent produire du café très amer

- Essayez de ne pas utiliser la chaleur directe d'un élément ou plaque chauffante si possible

- Un scellé ou récipient fermé ralentit la perte d'arômes essentiels qui influent sur la saveur du café.

- Vous obtenez la meilleure saveur du café qui est conservé au moins 170F.

Il ya un certain nombre de composants liés goût dans une tasse de café qui changent ou se dégrade au fil du temps. Cela signifie que le goût d'une tasse de café va continuer à changer, pour le pire plus diraient, juste parce que le temps passe. La meilleure façon de gérer ce problème consiste simplement à brasser de plus petites quantités de café plus fréquemment. Comme nous le savons tous, la meilleure tasse de café est une tasse de café fraîchement moulu.

Donc, comme vous recevez votre prochain pot de café prêt, pensez à comment vous allez consommer. Si vous prévoyez d'avoir tout de suite, pas de problème. Mais si vous pensez à boire au cours d'une longue période de temps, gardez les points que nous avons faites ci-dessus dans votre esprit. Prévoyez comment vous allez le garder chaud et au goût frais. Seulement alors commencer l'infusion.

lundi 7 décembre 2015

Comment sélectionner un seul servir d'une cafetière

Un nombre croissant d'entre nous se demandent aujourd'hui comment sélectionner un seul servir d'une cafetière qui nous conviendrait le mieux à la maison. Ces types de cafetière sont conçus pour produire - comme on pouvait s'y attendre - une seule tasse de café à la fois et ils sont de plus en plus populaire parmi toutes sortes de buveurs de café.

Dans le passé, nous avons été un peu limité dans nos choix de café - Nous avons souvent, par exemple, a dû faire tout un pot de café frais juste pour profiter d'une seule tasse, mais les choses sont différentes aujourd'hui.

Les avantages

Les avantages de stations de café servir simples se trouvent principalement dans le fait qu'ils peuvent faire une seule portion de café à la fois et qu'ils travaillent très rapide comme une conséquence en comparaison de plusieurs machines servent. Donc, vous ne serez pas besoin de perdre du café ou ne serez pas besoin de faire plus de café que vous buvez fait en une seule séance.

Et, si vous choisissez l'un des nouveaux systèmes de servir pod simples que votre choix final ici, alors vous pouvez simplement glisser un petit individu dosette de café dans la machine, faire de votre tasse de café et puis jetez la gousse de suite. Donc, il y aura un minimum de nettoyage et de l'entretien à faire aussi bien!

Vous pouvez même choisir les types de café que vous voulez boire avec ces sortes de machines que les gousses peuvent venir dans divers types, les rôtis et les saveurs. Entreprises de café majeurs qui font du café pour ces gousses comprennent actuellement certains grands noms du secteur de sorte que vous aurez une garantie de l'expérience et de la qualité du café en même temps ainsi.

Deux types

Il existe essentiellement deux façons d'utiliser un seul servir d'une cafetière. Dans le premier cas, vous pouvez acheter une machine à café conventionnel qui utilise du café moulu standard via un système de filtre normal, mais qui ne brasse une seule tasse de café à la fois plutôt que de faire un tout gros pot. Il est à noter ici que certains de ces machines peuvent parfois être en mesure de brasser jusqu'à deux tasses au lieu d'un qui pourrait vous donner un peu plus de souplesse.

Dans les deux cas, la machine va brasser ici directement dans votre tasse très rapidement et efficacement. Certains de ces types de modèles viennent même avec leur propre tasse quand vous les achetez!

Comme seule servent machines vont ce genre d'option est fiable mais un peu sans intérêt si vous cherchez quelque chose d'un peu différent dans votre consommation de café. Mais, si vous vous demandez encore comment sélectionner un seul servir d'une cafetière, alors cela peut être une bonne option pour vous si vous voulez tout simplement une machine à café abordable et compact pour une / deux personnes. Certaines de ces machines sont réels minuscule de nos jours et pourrait facilement rester assis sur le bord d'un bureau pour une réelle facilité d'utilisation sans prendre trop de place.

Mais, si vous voulez quelque chose d'un peu plus excitant à partir d'une seule machine à café servir alors vous devriez vraiment aussi envisager quelque chose le long des lignes de l'un de ces nouveaux systèmes de pod. Ces machines servent unique sont conçus pour prendre une seule gousse qui contient une marque spécifique, rôti ou le type de café à la fois.

Vous dérouler le pod de son emballage, le placer dans la machine et il brasse votre café pour vous dans la tasse. Vous pouvez alors simplement jeter la dosette dans la poubelle. Là encore, il est intéressant de noter que certains systèmes de gousses peuvent être achetés qui fera deux tasses de café à la fois.

Variety - The Spice of Life

Ces machines sont populaires en partie parce qu'ils sont tellement pratique et fiable, mais aussi parce qu'ils vous permettent d'acheter différentes variétés, de types et de saveurs de dosettes de café. Ainsi, vous pouvez choisir quel type de café que vous allez brasser à un moment donné de la journée sans avoir à garder un énorme stock de différents types de café dans vos armoires de cuisine.

Cela ne vous empêche d'avoir beaucoup de grands sacs fermés de café va vicié dans vos armoires tout simplement parce que vous ne pouvez pas les boire aussi vite. Ces gousses sont également scellés tous individuellement de sorte que vous ne perdrez pas la fraîcheur que vous pouvez faire une fois que vous ouvrez un sac de café moulu standard.

Une plainte que certains utilisateurs de la machine à dosettes ont est que les gousses eux-mêmes ne sont pas toujours aussi rentable car ils peuvent être. Comme vous vous en doutez, vous pouvez avoir à payer une prime pour la commodité ici, donc ce genre de système de pod peut ainsi travailler à être plus coûteux à la fois acheter la machine initiale et les gousses que si vous étiez juste achetez une petite portion individuelle fabricant et régulière sacs de café.

Une chose touche à penser que vous méditez comment sélectionner un seul servir cafetière est la compatibilité. Quelques gousses peuvent être utilisés dans d'autres types de machines à café standards donc il vaut mieux tout en vérifiant sur la compatibilité avec votre fabricant. Et, certains systèmes de dosettes offrent la possibilité d'ajouter un filtre normal de la machine de sorte que vous pouvez les utiliser comme une machine unique servir standard avec votre propre café moulu.

La flexibilité est essentiel ici que vous ne voulez pas acheter une cafetière ou d'un système de pod qui limite vos choix. Certains systèmes de pod, par exemple, vous permettra d'utiliser d'autres types de dosettes dans la machine ainsi que celles qui sont faites pour le modèle particulier. Cette option est grande que vous obtenez beaucoup plus de flexibilité en termes de choix de boire du café. Cependant, certains systèmes ne fonctionnent qu'avec leurs propres dosettes qui pourrait vous voir limitée sur le choix et qui pourrait aussi vous coûter plus cher à long terme.

Il n'a pas vraiment d'importance quel système vous décidez vous convient le mieux à la fin de la journée. Vous pouvez même opter pour les deux choix! Une dernière chose à retenir est que vous pouvez obtenir de grandes remises et bonnes affaires sur les décideurs simples standard servir de café, des systèmes de gousses et les gousses eux-mêmes si vous magasinez. Beaucoup d'utilisateurs du système de pod, par exemple, magasinent sur Internet, puis les gousses d'achat en vrac quand ils trouvent une bonne affaire.

lundi 9 novembre 2015

Recherche de la bonne machine à café

"Joe était sur le magasin un jour dans la recherche d'une machine à café, il va utiliser à sa cuisine. Il numérisé et regarda autour de lui pour plusieurs marques juste pour faire en sorte qu'il a fini avec le parfait. Quelques minutes plus tard, il était sur son chemin de la maison. Quand il est arrivé, il a créé sa nouvelle machine à café de la marque sur la cuisine. Dans les premiers jours, la machine a fonctionné parfaitement. Mais après un certain temps, il a découvert qu'il n'y avait pas la bonne pour lui. Il voulait plus et ne peut avoir avec sa machine à café présente ".

La plupart des gens connaissent cela. Ils achètent ce qu'ils pensent être la plus attrayante machine à café sur l'écran, mais se retrouver déçus car il semble que leur choix est erroné. Mais elle ne l'exclut pas automatiquement le fait que il ya ceux qui ont en quelque sorte atterri sur la machine à café parfait. Il est juste il ya de plus en plus de gens ont envie de la machine à café parfait sans savoir ce qu'ils veulent vraiment. Ainsi, afin de tout mettre en place, cet article peut vous aider ou jamais d'améliorer vos chances de ramener à la maison la machine à café droit en déterminant différents types de machine à café disponible.

Il ya autant de types de café constructeurs de machines comme les types de café dans le monde et en choisissant le bon doit être parfait afin de ne pas finir par acheter un autre ensemble quelques jours plus tard.

La machine à café parmi les plus populaire doit être le percolateur. Il pourrait ne pas être à vos machines à café électrique attendus mais ce type fait un excellent café par l'eau bouillante avec des grains de café à plusieurs reprises. Ceci est parfait si vous allez utiliser cafés doux.

Pour mélange de café plus souple, la machine à café filtre pourrait être bon pour vous. Il existe deux types de machines à café d'égouttement: automatique et manuel. Les deux utilisent des filtres de nylon, papier, ou de l'or. Filtres temporaires sont également essentielles qui est habituellement filtres en papier. La méthode du goutte à goutte automatique consiste à verser de l'eau froide dans le réservoir et le lieu du café sur le filtre. Lorsque la machine à café a atteint la température de l'eau à droite, il versera à la café dans le filtre.

Le filtre automatique dispose également d'un large éventail de grands desseins de différents fabricants de machines à café avec beaucoup de fonctionnalités que vous pouvez utiliser. Goutte Manuel d'autre part, a le même principe avec celui de l'automatique.

La principale différence est que le manuel a une plus grande flexibilité qui permet au propriétaire de changer, le goût du café dans le milieu de la brasserie. Si dans le goutte à goutte automatique, vous ne pouvez pas ajouter plus de café une fois que vous fermez le couvercle, le manuel vous donne toute la liberté de garder le droit goût que vous voulez sans vous soucier des retombées.

Un inconvénient de la machine à café filtre est bien le goût de l'après filtre en papier.

Un autre type de machine à café est la presse française. Tout ce que vous avez à faire est de les grains de café de mélange et l'eau chaude et vous pouvez avoir une grande dégustation de café en peu de temps. Si vous ne me dérange pas la température du café, vous pouvez envisager de presse française.

À café espresso est un autre type de café que vous pouvez avoir. Il existe deux types de ceux-ci: la cuisinière et l'électrique. La cuisinière est beaucoup moins cher que le électrique avec le même principe de fabrication du café. Pour certains, ce type de machine à café rend la tasse de café parfaite.

Il ya plus de machines à café disponibles mais, fondamentalement, ces types sont largement utilisés. Il est à vous ensuite de choisir parmi ceux-ci.

jeudi 5 novembre 2015

Comment moudre les grains de café

Air est l'ennemi de tous les buveurs de café. Une fois l'air entre en contact avec vos moutures de café, ils commencent à perdre leur saveur. Les fabricants de café vide sceller leurs moutures de les garder au frais pendant qu'ils sont assis sur les étagères au supermarché, mais une fois que vous briser ce sceau, il est tout en descente à partir de là. Acheter des grains de café entiers et de les moudre vous-même est une excellente façon de vous assurer que votre café reste aussi savoureux que possible. Mais savez-vous comment moudre vos grains de café correctement?

Différents types d'appels de café pour différents types de moutures. Ainsi, vous aurez besoin d'apprendre à utiliser votre moulin à café correctement si vous voulez faire de la fraîcheur meilleur café possible.

Si vous envisagez de brassage votre café avec un percolateur ou une presse à café français, alors vous aurez besoin d'une mouture plus grossière. Placez les grains de café dans votre moulin à café et appuyez sur le bouton de la mouture quelques fois que vous le souhaitez utiliser la fonction d'impulsion sur votre processeur de nourriture. Le but est de briser les grains de façon à ce qu'ils ressemblent à de minuscules morceaux de grain de café. Si ils ressemblent à une poudre, alors vous devez reculer lentement à partir du moulin à café et recommencer. Rappelez-vous appuyez sur le bouton et non la maintenir enfoncée.

Cafetières filtre automatique fonctionnent mieux avec des moutures moyennes. Imaginez les moutures que vous pouvez trouver dans une boîte de café de supermarché. Ce sont des morcellements moyennes. Ils peuvent être décrits comme ressemblant à du sable brun. Alors rappelez-vous la dernière fois que vous êtes allé à la plage, mais au lieu de voir le sable entre vos orteils, imaginez voir du sable dans votre cafetière. Une fois de plus, tout en maintenant le bouton du moulin à café, ne pas se laisser emporter et plus moudre vos grains de café. Vous ne voulez pas d'une poudre fine si vous allez utiliser une machine à café automatique.

Enfin si vous utilisez une machine à expresso, vous voulez les broie en poudre fine que vous avez essayé d'éviter en faisant moutures grossières et moyennes. Donc moudre loin jusqu'à ce que votre coeur est content.

Grincement vos propres grains de café juste avant vous infuser votre café est un excellent moyen de vous assurer que vous obtenez le plus frais tasse de café possible. Mais une nouvelle tasse de café peut encore être amer ou faible. Apprendre à moudre vos grains de café est une partie importante de faire un excellent café.

lundi 2 novembre 2015

Les machines espresso faisant un meilleur café dans le monde à la maison

Pensez à avoir un expresso frais, un café de qualité quand vous vous levez le matin - sans avoir à quitter la maison. Ceci est ce que votre propre machine à expresso peut fournir, mais il est important de vous assurer que vous achetez le bon produit, et de savoir comment l'utiliser lorsque vous arrivez à la maison.

Espresso est un sirupeux, Culture italienne, café de spécialité. Il exige de la patience, de la pratique, et il est beaucoup plus difficile qu'il n'y paraît. Bonnes machines à expresso de qualité, il peut être plus facile de contrôler la température et les mécanismes internes plus exactement.

Ces machines fonctionnent de différentes façons. Si, par exemple, vous valoriser l'authenticité, et avoir des bras forts, une machine à expresso à piston entraînée pourrait être pour vous. Beaucoup sont maintenant vendus pour une valeur décorative en plus de faire une bonne tasse de café expresso.

Il existe différents types de machines à expresso semi-automatiques. Dans tous les cas, l'eau est délivrée par l'intermédiaire d'un mécanisme de pompe, mais le broyage, la préparation et l'insertion de café doit être fait à la main. Ceux-ci peuvent être plus difficiles à trouver, comme des machines automatiques ou super-automatiques sont de plus en plus populaire et rentable.

Machines à café expresso automatiques sont très similaires à la version semi-automatique, mais la température et la quantité de l'eau est également contrôlée automatiquement. Machines à expresso Super-automatiques sont encore principalement pour le haut de gamme du marché. Celles-ci ne nécessitent essentiellement que vous mettiez les grains de café dans! Ils peuvent aussi avoir de nombreuses fonctionnalités supplémentaires, telles que la production de mousse de lait ou de café filtre décision. Cependant, certains fans de café croient que les machines à expresso super automatique produisent pauvres expresso de qualité.

Merci pour les machines à Internet à domicile à expresso sont de plus en plus facilement disponibles, même à partir de sites d'achat non-spécialistes.

La meilleure avance l'Internet a apporté bien est l'augmentation des avis de consommateurs de machines à expresso. Cela vous aide à acheter sur la base de l'expérience des autres, plutôt que les matériaux de vente fournies par le fabricant.

Une fois que vous avez investi dans le meilleur machine à expresso qui convient à vos goûts, vous aurez besoin d'acheter les meilleurs grains de café de qualité. Il est inutile de blâmer la machine à expresso si vous avez lésiné sur cette composante vitale! Les fournisseurs de machines à expresso offrent souvent leur propre gamme de grains de café, qui peuvent être beaucoup plus large que celle disponible dans votre supermarché local.

Une machine à expresso est un investissement ou le cadeau parfait pour quelqu'un de vraiment passionné par le café. Vous devriez être prêt, comme les magasins les connaisseurs de café, de mettre un peu de temps et d'efforts à faire la tasse parfaite. Si vous faites cela, et choisissez soigneusement votre machine à espresso, vous pourriez bien être sur votre chemin à café plaisir!

jeudi 29 octobre 2015

Les Grains de café et la meilleure façon d'acheter

Les grains de café sont un élément qui cause de l'Internet peuvent désormais être d'origine avec une grande facilité et la commodité, la chose est-nous les achetons de notre fournisseur local de café ou devrions-nous les acheter à partir d'un magasin de café basé sur Internet? Eh bien tout dépend de ce que les haricots café, vous voudrez peut-être du patient et comment vous êtes, en d'autres termes les deux méthodes ont leurs avantages. L'achat d'un certain nombre de mélanges dans un magasin local sera assez simple, mais si vous voulez quelque chose comme les haricots verts du kenya, alors il se peut que vous avez à regarder un peu plus loin et utiliser Internet.

Un mauvais aspect à la chasse pour les produits de café local est le fait que la variété des produits que ces concessionnaires stock local est habituellement dérober sous celle détenue par les sites en ligne, permet de toute façon prétendre la nourriture et boire commerçant n'a pas eu les éléments que vous vouliez à l'origine, mais ne avoir un produit de café vert vous pourriez éventuellement être intéressé par un produit et de café glacé, vous pouvez également regarder par-dessus. Évidemment, la prochaine chose que vous devez faire est de vérifier le concessionnaire pour examiner ces éléments de café pour vous-même, ceci est l'un des véritables avantages de l'utilisation d'un marchand de café local, voir les produits avant de vous achetez.

Être en mesure d'évaluer des marchandises comme les cafetières et aussi des sachets de café kenyan pour vous-même est un véritable facteur important si une personne est l'achat de café, achats sur Internet a ses bons points mais il ne perd quand il vient à regarder les articles. Le fait que vous avez l'interaction humaine réelle avec un commerçant peut souvent être un avantage formidable, disons par exemple, vous commandez un pack santos brésilien ou un pack célèbes kalossi toraja, permet aussi de dire qu'il ya une sorte de problème avec les produits que vous avez commandés et le besoin de retourner au vendeur de café, il a été acheté à, maintenant, il pourrait être simplement une question de négociation tout simplement la marchandise que vous avez acheté pour un article identique ou un autre modèle. Produit des rendements dans les magasins de café locaux peuvent se produire très rapidement dit que vous aviez acheté quelque chose comme une tasse de café de tour ou un pot de café italien via un magasin de café en ligne, vous pouvez peut-être avoir à payer à la fois les coûts de livraison et le désagrément d'avoir à attendre pour le nourriture et compagnie de boissons à retourner votre argent ou vous envoient un produit de remplacement.

Maintenant, une bonne chose à propos de concessionnaires locaux de café est l'expertise qu'ils peuvent vous donner, laisse imaginer que vous visitez votre magasin de proximité parce que vous êtes désireux de commander un thermos de café allemand, il peut être vous arrive de parler avec la personne dans le magasin et en raison de leur expertise dans le domaine des produits de café que vous finissent par obtenir un produit complètement différent. Conseils et expertise dans le domaine des produits de café peuvent facilement être situé sur le net, mais vous devez être au courant des méthodes appropriées permettant de sonde et creuser pour votre orientation café souhaité.

Espérons que maintenant vous êtes pleinement conscient des bons et mauvais points sur l'achat de grains de café en ligne, vous serez en mesure de faire votre propre opinion sur le sujet.

lundi 26 octobre 2015

Le Café

Rien perks un matin paresseux comme le café. Quelle est cette substance de couleur foncée fait et pourquoi ne peuvent pas certaines personnes de survivre une journée sans avoir même juste une gorgée de ce stimulant?

Café, normalement prise à chaud, est fabriqué à partir de graines grillées de la plante de café, appelés grains de café. Considéré comme le deuxième plus échangée marchandises dans le monde, à côté de pétrole, il est salué comme la principale source de l'homme moderne de la caféine pour cette salve supplémentaire d'énergie. Les avantages et les dangers de cette boisson puissante perçus restent l'objet de débats parmi les buveurs de café à travers le monde.

Comment le mot «café» est-elle née? Le terme «café» est connu par beaucoup de noms entre les différents peuples du monde. Il est venu en angleterre, par l'intermédiaire de l'italien "caffe". Le terme turc pour lui est "kahveh", tandis que le mot arabe pour elle est "qahwa". Son origine est encore inconnue, bien que certains pensent que la boisson peut-être venu de la région de Kaffa en ethiopie, où la plante initialement nommé "Bunna," le précurseur de café, est venu.

En raison des efforts de pionnier des entreprises britanniques et néerlandais des Indes orientales, le café a trouvé son chemin vers l'europe.

L'une des deux principales espèces de l'usine de café est "Coffea arabica," son nom ce qui implique que son origine était la péninsule arabique, mais il est indigène en ethiopie. Bien que l'arabica est plus enclin à la maladie, les amateurs de café considèrent qu'il est plus savoureux que "Coffea canephora" (robusta), qui détient deux fois plus de caféine. Cependant, le plus tard est prouvé être un insecticide naturel et stimulant, de plus en plus dans des endroits où l'ancien ne peut pas croître. Ainsi, il est utilisé comme un substitut bon marché pour Arabica en mélanges de café et dans les produits commerciaux de café presque tous les instantanés.

Par rapport à l'arabica, robusta est plus amer, avec une odeur et un goût de brûlé caoutchouc. Robusta de qualité fine sont utilisés dans les mélanges à espresso pour un effet mousseux et pour une meilleure accessibilité. En fait, mélanges espresso italiens sont fabriqués à partir de robusta torréfié.

Certaines variétés de mélange sont si populaires et de la demande qui ils commandent un prix plus élevé, dont des exemples sont le blue mountain de la jamaïque et les cafés hawaiian kona. Souvent, ces grains sont mélangés avec d'autres variétés, moins coûteux et le mélange terme est ajouté à l'étiquette, tels que "blue mountain blend" ou "mélange kona".

Donc battre ces morning blues avec une gorgée d'adrénaline de cette boisson préférée chez les toxicomanes de la caféine dans le monde entier.